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小红书用户"造了个喵星"分享:生骨肉肉源避雷必看!哪里的肉最安全?

2022-1-8 18:45| 发布者: admin| 查看: 25| 评论: 0|原作者: 佚名|来自: 宠业家官网

摘要: 2021年12月28日,小红书用户“造了个喵星”分享了一则《生骨肉肉源整理!有关生骨肉寄生虫的那些事》图文笔记。其中提到:白肉、红肉和海产三种肉源及冷冻建议。

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  2021年12月28日,小红书用户“造了个喵星”分享了一则《生骨肉肉源整理!有关生骨肉寄生虫的那些事》图文笔记。其中提到:白肉、红肉和海产三种肉源及冷冻建议。
 
1.白肉:
  白肉分为常规禽类和其他禽类。
  常规禽类有:鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑。可选择国产大品牌(六和、华英等)。无需冷冻。
  其他禽类有:孔雀、鸵鸟、火鸡、鸸鹋。
  其中,孔雀和鸵鸟,国内可选择拓王品牌,认准蓝色椭圆检疫标志。
  火鸡和鸸鹋国内基本无养殖,靠澳洲和智利进口,需要找店主或“团长”索要检疫单。现杀冷冻建议4天及以上,品牌和进口肉源无需额外冷冻天数。
 
2.红肉:
 兔肉/兔肝:可选择国产正规品牌(康大/东升等)。不建议买农家散养兔。现杀兔需冷冻15天以上。
  牛羊鹿肉/肝、内脏等:认准澳新进口品牌(银蕨/星牌/first cut)。进口产品无需冷冻,国产产品熟吃。
  猪肉:选择欧美部分地区品牌大厂(加拿大/丹麦/荷兰)。如果不能确保猪肉来源地和检疫证,最保险的处理方法是隔水加热,连汤一起喂。进口产品无需冷冻,国产产品熟吃。
  其他红肉(马肉/驴肉等):理论上进口产品可以尚持,但是基本没有靠谱渠道,国产肉需要熟吃。
 
3.海产:
  海鱼:秋刀鱼、青花鱼、马鲛鱼、三文鱼等。海产品一律熟吃。来源不必纠结,新鲜就好,扔掉内脏,注意挑鱼刺。
  紫贻贝:熟吃。

  来源:小红书
  编辑:流星
 (以上内容援引:宠业家官网) 
  
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