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全球首款人造鸡肉蛋白宠物食品,预计23年商业化生产!

2022-9-18 14:58| 发布者: admin| 查看: 62| 评论: 0|原作者: 佚名|来自: 宠业家官网

摘要: 近日,美国生物技术公司Bond pet Foods(邦德宠物食品公司)宣布研发出世界上第一款无动物培养鸡肉蛋白的宠物食品。该公司致力于研发素食宠物食品,其中包括不含动物材料的(仿)鸡肉蛋白,牛肉、鱼类等肉类蛋白质。 ...

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  近日,美国生物技术公司Bond pet Foods(邦德宠物食品公司)宣布研发出世界上第一款无动物培养鸡肉蛋白的宠物食品。该公司致力于研发素食宠物食品,其中包括不含动物材料的(仿)鸡肉蛋白,牛肉、鱼类等肉类蛋白质。目前,该公司正在准备商业化生产。
  公开资料显示,自两年前Bond pet Foods宣布创建了一种不含动物的培养鸡肉蛋白后,Bond pet Foods始终坚持将不含动物材料的肉类蛋白质作为发展核心。
  据悉,Bond pet Foods使用与精酿啤酒相同的工艺,通过发酵方法培养真菌和类同鸡肉、牛肉、鱼和其他肉类蛋白质的动物蛋白,此次开发的鸡肉蛋白具有与传统鸡肉相同的主要营养成分,其中包括猫狗体内必需的氨基酸。
  值得一提的是,Bond pet Foods的第一款消费产品是用纯营养酵母制成的蛋白质包装狗零食棒,配方中的酵母蛋白同样是通过发酵技术制成的,可提供高质量的补充营养。且该公司的业务曾覆盖ToB端,公司成立初始,Bond pet Foods还考虑过制作自己的宠物食品品牌,但由于一些大型宠物食品品牌(Hill's 和其他一些公司)的合作兴趣,决定转向肉类蛋白供给服务。
  去年11月,Bond Pet Foods与Hill's Pet Nutrition合作开发精制肉蛋白产品。与 Freshpet合作开发了Spring & Sprout将植物蛋白与非笼养鸡蛋、水果和蔬菜相结合,为狗提供均衡的营养粮食。该产品在美国900多家Petco商店推出,2022年进行大规模的零售推广。
  此前,Bond pet Foods已经完成1750万美元的A轮融资,投资方包括Archer-Daniels-Midland Company风险投资部门ADM Ventures、Cavallo Ventures、Genoa Ventures、Lever VC、Thia Ventures、iSelect Fund、Stage 1 Fund、Lifely VC 和Satori Capital。个人投资者有音乐家Sia Isabelle Furler 、oan Jett。
  Bond pet Foods创始人Rich Kelleman表示,公司目前在加速技术的开发,降低商品成本。获得的新投资将扩大肉蛋白产品研发和投产,比如建立15000平方英尺的工厂以扩大生产规模,以及将团队规模扩大三倍的步伐。
  其中,工厂设施预计将于2023年第一季度完工,无动物培养鸡肉蛋白的宠物食品也将在规划内准备好进行投产,并同步完成试点喂养计划,以收集数据。

  编辑:星球君 
 (以上内容援引:宠业家官网) 
  
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